エノキダケで脂肪を減らそう：肥満解消・ダイエットに最適

僕はすき焼きなどに入っているエノキダケが大好きです
。
このエノキダケには、100ｇ中3ｇのキノコキトサン(別名キトグルカン)が入っています。
エノキダケのキノコキトサン(キトグルカン)の含有量はキノコの中で一番です。
このキノコキトサン(キトグルカン)ですが、肥満解消・ダイエットに効果があることでかなり注目されていて、様々なサプリメントも販売されています。

キノコキトサン(キトグルカン)の働きを挙げてみると、

・食前にキノコキトサン(キトグルカン)を摂取することによって、腸をコーティングし腸壁からの脂肪の吸収を抑えます。
(キノコキトサンは胃酸では溶けないため腸まで届きます。)

・キノコキトサン(キトグルカン)には脂肪を包み(脂肪を吸着し)体外に排出するという性質があります。
(脂肪以外の栄養成分は吸着しません。)

・体内の脂肪を刺激し、分解・燃焼させます。

このようにキノコキトサン(キトグルカン)には、脂肪の吸収を抑制し、体内の脂肪を減らすという肥満解消・ダイエットに恐るべき効果があるのです。
キノコキトサン(キトグルカン)を多く含むエノキダケを食べることによってこうした効果が期待できます。

エノキダケのキノコキトサン(キトグルカン)の摂取方法としては、エノキダケの味噌汁が有名です。
味噌の酵素の力でエノキダケのキノコキトサンが汁の中により多く溶けるからです。
(30分以上煮込むのが効果的です。)

ついつい食べ過ぎてしまうお正月、エノキダケの味噌汁なら手軽に作れるので試してみてはいかがでしょうか。
キノコキトサン(キトグルカン)の優れた肥満解消・ダイエット効果は、研究の結果実証されていますので、間違いなく食前にエノキダケの味噌汁の飲むことで実感できると思います。