美味しくて体に良い食べ物はあるのか？

　僕は以前から、美味しい食べ物ほど体に悪いのでは、と思っていました。
まあ、美味しい食べ物というと、一般的には、
お寿司・焼肉・ケーキ・ラーメンなどが挙げられます。
確かに僕も、どの食べ物も美味しいと感じます。
しかし、美味しいからと言って、健康に良い食べ物でしょうか。

○お寿司・・・カロリーが高過ぎます。
ネタを除いた1カンの寿司飯約20gのカロリーは、約32kcal です。
ネタのカロリーが加わるので、100g当たり約160kcal 以上の高カロリーとなります。

○焼肉・・・カロリーが高いのはもちろん、含有する脂質の量がとても多いです。
牛肉を例に取ると、牛肉100g当たりのカロリーは、約370kcal と半端ないくらい高いです。
含有している脂質は、100g当たり約33g と、魚の含有している脂質の量のおおよそ2倍以上にもなります。

○ケーキ・・・カロリーが高い上、糖質と脂質で作られた食べ物と言ってよいでしょう。
ショートケーキ1個弱100g当たり、カロリーは約308kcal、糖質は約25g、脂質は約21g です。
ご飯1膳半食べたのと同じ位のカロリーと糖質を摂ってしまいます。

○ラーメン・・・カロリーは高いし、なんと言っても塩分量が多すぎます。
一般的な醤油ラーメン1杯約750g当たり、カロリーは約460kcal、塩分量は約7g です。
塩分にいたっては、もはや高血圧の人、高齢者の方の食べる物ではありません。

このように、美味しい食べ物は、体・健康にとって良くない物というのも、あながち間違いではないように思います。

では、体・健康に良くて美味しいものはないのか？
ありました。それはズバリ果物です。

果物はカロリーが低い食べ物です。
100g当たり、バナナ21.4kcal・りんご13.1kcal・みかん11.0kcal・グレープフルーツ9.0kcal とみんな低カロリーです。
それと食物繊維が多く、ビタミン・ミネラルも豊富に含んでおり、これほど健康に良い食べ物はないのではないでしょうか。
以前、果物は果糖を多く含んでいるので、食べ過ぎると中性脂肪が増え肥満になる、と言われていました。
それは、例えば、一日にバナナ20本、りんご10個、みかん20個以上食べた場合であり、そのようなことはあり得ません。

世界保健機関（ＷＨＯ）では、『糖類摂取は肥満を促進するという考えは誤りであり、果糖やショ糖等の糖類が生活習慣病に直接結びつくことはない。』と断言しています。

厚労省でも果物の一日当たり200gの摂取を推奨しております。

いやー、僕自身、美味しくて体に良い食べ物があって良かったなあ、と思う反面、なぜ今まで気がつかなかったのかなあ、と自分自身情けなく思っています。

野菜ももちろん低カロリーで体に良い栄養成分を多数持っています。
しかし、野菜は美味しい食べ物と言えるでしょうか。
美味しい食べ物は？と聞いて、野菜の名を挙げる人はいないでしょう。
野菜の対する僕の偏見でしたら申し訳ありません。